≈ 70 MXN ≈ 350 RUB
Кактусы
Особенность мексиканской кухни – блюда из кактусов. Самый вкусный и распространенный кактус называется «Нопаль», он же изображен на мексиканском гербе. Один такой кактус при надлежащем уходе вырастает размером с яблоню, в пищу употребляются листья, цветы и плоды. Кактус жарят, тушат, маринуют и готовят варенье, делают бутерброды и салаты. Самое известное мексиканское блюдо из кактуса – суп Вальпараисо с необыкновенным сочетанием чечевицы и кактуса. Порция лакомства обойдется в 70 песо.